Crema di Parmigiano Reggiano

Описание товара

это мягкий, сливочный плавленый сыр, который воплощает богатый, пикантный вкус знаменитого итальянского сыра с защищенным наименованием происхождения (D.O.P.) в удобной, готовой к употреблению форме. Продукт, как правило, изготавливается из выдержанного пармиджано-реджано (не менее 45–51%), воды, сливок и плавящей соли, чаще всего цитрата натрия . Благодаря этому он имеет гладкую, однородную текстуру и насыщенный, ореховый и пикантный вкус, характерный для сыра, выдержанного 24 месяца