Рибай PRIME Мираторг (Брянск)

Описание товара

Рибай PRIME Мираторг (Брянск) — премиальный стейк из толстого края мраморной говядины, произведенный крупнейшим российским агрохолдингом в Брянской области . Мясо получено от молодых бычков породы Абердин-Ангус, выращенных на зерновом откорме (не менее 180–250 дней) без гормонов и стимуляторов роста . Категория PRIME — наивысшая степень мраморности по международной классификации USDA (присваивается не более 6% говядины в мире), что обеспечивает стейку исключительную сочность, нежную маслянистую текстуру и насыщенный говяжий вкус . Готовится просто: быстрая обжарка на сильном огне до прожарки medium rare или medium, приправы — только соль и перец .