Vega Salutamos romero

Описание товара

это сливочный испанский сыр, который воплощает средиземноморский колорит в нежной кремовой текстуре . Продукт производится компанией VEGA SOTUELAMOS CHEESES, S.L. в регионе Альбасете (Испания) . В составе продукта: пастеризованное овечье молоко, соль, хлорид кальция, сычужный фермент, лизоцим (получен из яйца) и молочнокислая закваска . Вкус крем-сыра отличается идеальным балансом между сливочностью овечьего сыра и пряностью розмарина с едва уловимой горьковатой ноткой, а послевкусие дает выразительные травянистые мотивы